中新网昆明10月29日电 (时文枝)云南食药同源产业高质量发展交流研讨会29日在昆明举行。来自省内各院校、科研院所及企业代表等齐聚一堂,围绕食药同源产业政策、科研合作与产品创新等展开交流,在共探产业发展路径的同时,领略云南食药同源文化的深厚底蕴。
云南素有“植物王国”“药材之乡”美誉,生物资源、民族医药资源丰富。截至2023年底,该省中药材产业种植面积、产量、农业产值等主要经济指标连续6年稳居全国第一,为全国品种最多、产业规模最大的中药材主产区。近年来,云南积极挖掘食药同源传统智慧,将具有保健功能的食材巧妙融入日常饮食,推动大健康产业与特色农业深度融合。
云南旅游职业学院党委书记王翔表示,作为云南省培养旅游服务与大健康产业的人才基地,该校已将食药同源理念全面融入人才培养体系。“我们将继续与各方携手,在食药同源产品研发、应用推广等领域协同发力,共创佳绩。”
云南省农业科学院党委副书记、工会主席王海燕指出,本次研讨会的举办恰逢其时,意义深远,将为云南食药同源产业的高质量发展注入新思维、新动能。她表示,该院将以此次活动为新起点,进一步深化与社会各界的交流合作,强化协同创新,将云南丰富的食药同源资源转化为惠及民生的健康福祉与产业优势。
云南省科学技术院生物中心主任徐磊就食药同源相关政策进行现场解读。她强调,科技支撑与创新引领在食药同源产业发展中具有不可替代的作用。期待各方切实发挥创新主体作用,共同开发药膳、特膳等高附加值健康食品。
会上,云南省农业科学院药用植物研究所与云南省公共营养师协会、云南旅游职业学院签署战略合作协议,共建“科研—教学—行业”协同发展新机制,推动产学研深度融合。此外,云南食药同源产业联盟发布中医食养倡议,并启动“十大药膳”遴选活动。
为促进技能人才培养与产业资源转化协同发展,当日,云南省第二十二届职工职业技能大赛营养配餐员竞赛同期举行,吸引诸多选手同台竞技。(完)
17865
21937
2025-10-30 09:07:04
63798
26408
2025-10-30 09:07:04
38460
89365
2025-10-30 09:07:04
12457
87329
2025-10-30 09:07:04
01936
73509
2025-10-30 09:07:04
58094
83609
2025-10-30 09:07:04
10847
50231
2025-10-30 09:07:04
16704
08746
2025-10-30 09:07:04
92814
78360
2025-10-30 09:07:04
58436
95620
2025-10-30 09:07:04
28501
82430
2025-10-30 09:07:04
58267
32097
2025-10-30 09:07:04
04735
37428
2025-10-30 09:07:04
92153
27860
2025-10-30 09:07:04
19642
87916
2025-10-30 09:07:04
91438
54361
2025-10-30 09:07:04
04917
48079
2025-10-30 09:07:04
39540
48173
2025-10-30 09:07:04
90712
70864
2025-10-30 09:07:04
67912
81796
2025-10-30 09:07:04
57304
97042
2025-10-30 09:07:04
18390
68592
2025-10-30 09:07:04
21795
03186
2025-10-30 09:07:04
05164
89673
2025-10-30 09:07:04
64051
15264
2025-10-30 09:07:04
31470
45069
2025-10-30 09:07:04
09185
41072
2025-10-30 09:07:04
50876
30862
2025-10-30 09:07:04
69045
57932
2025-10-30 09:07:04
52361
36279
2025-10-30 09:07:04
10492
38157
2025-10-30 09:07:04
72308
82437
2025-10-30 09:07:04
70561
20471
2025-10-30 09:07:04
34871
47102
2025-10-30 09:07:04
41960
36145
2025-10-30 09:07:04
16075
19278
2025-10-30 09:07:04